Please use this identifier to cite or link to this item: http://ns.nsru.ac.th/handle/nsru/462
Title: การเปรียบเทียบการลดความชื้นและอุณหภูมิของเมล็ดข้าวโพดระหว่างการอบด้วยเครื่องอบแห้งเมล็ด ข้าวโพดด้วยลมร้อนแบบโรตารีและการตากเมล็ดข้าวโพดบนลานตาก
Other Titles: Comparison of dehumidification and temperature of corn seeds during drying with rotary hot air dryer and drying of corn seeds on drying pavement
Authors: อำนาจ ประจง
Keywords: อบแห้ง
เครื่องอบแห้งด้วยลมร้อนแบบโรตารี
ประสิทธิภาพ
เมล็ดข้าวโพด
Issue Date: 2018
Publisher: คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์
Abstract: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของเครื่องอบแห้งเมล็ดข้าวโพดด้วยลมร้อนแบบโรตารีและเปรียบเทียบความชื้นที่ลดลงและอุณหภูมิของเมล็ดข้าวโพด ระหว่างการอบแห้งด้วยลมร้อนแบบโรตารีกับการตากเมล็ดข้าวโพดบนลานตากโดนวิธีธรรมชาติ โดยออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งเมล็ดข้าวโพดด้วยลมร้อนแบบโรตารี ตัวถังทรงกระบอกสำหรับการหมุนทำจากสแตนเลสชนิด 304 ถังมีความยาว 1 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 เมตร มอเตอร์สำหรับการหมุนถังอบแห้ง 0.4 กิโลวัตต์ 1 เฟส พัดลมดูดความร้อนและระบายความชื้น ขนาด 220/240 โวลต์ 50/60 เฮิร์ต 0.10 แอมแปร์ 22 วัตต์ จำนวน 4 ตัว ฮีตเตอร์ทำความร้อนแบบครีบขนาด 3,000 วัตต์ ใช้สวิทชิ่งเพาเวอร์ซัพพลายเพื่อเปลี่ยนแรงดันไฟฟ้าจากไฟฟ้ากระแสสลับ 220 โวลต์ เป็นแรงดันไฟฟ้ากระแสตรง 5 โวลต์ เพื่อป้อนไฟฟ้าเข้าชุดควบคุมการทำงานของไมโครคอนโทรลเลอร์โดยควบคุมระบบการอบแห้งแบบหมุนด้วยลมร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส, 60 องศาเซลเซียส และ 70 องศาเซลเซียส โดยใช้เมล็ดข้าวโพด 30 กิโลกรัมต่อ1 ครั้ง ในการอบทสอบเทียบกับการตามบนลานตาก ที่ความชื้นเริ่มต้นร้อยละ 40 มาตรฐานเปียก ให้ได้ความชื้นสุดท้ายร้อยละ 14 มาตรฐานเปียกผลการทดสอบพบว่า การตามเมล็ดข้าวโพดบนลานตากใช้เวลา 24 ชั่วโมง ในการลดความชื้นให้ได้ ร้อยละ 14 มาตรฐานเปียก ซึ่งใช้เวลามากกว่าการลดความชื้นด้วยการอบแห้งด้วยลมร้อนแบบโรตารีที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส 60 องศาเซลเซียส และ 70 องศาเซลเซียส ซึ่งใช้เวลา 9 ชั่วโมง 8 ชั่วโมง และ 7 ชั่วโมง ในการลดความชื้นให้ได้ ร้อยละ 14 มาตรฐานเปียก มีการใช้พลังงานไฟฟ้า 31.392 กิโลวัตต์ชั่วโมง 27.904 กิโลวัตต์ชั่วโมง และ 24.416 กิโลวัตต์ชั่วโมง ประสิทธิภาพการอบแห้ง 0.242, 0.277 และ 0.327 และมีความสิ้นเปลืองพลังงานจำเพาะ 9.309 MJ/kg-water evaporated, 8.120 MJ/kg-water evaporated และ 6.883 MJ/kg-water evaporated
URI: http://ns.nsru.ac.th/handle/nsru/462
Appears in Collections:วิจัย / บทความ ผลงานตีพิมพ์

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
02-10.pdfการประชุมวิชาการ รูปแบบพลังงานทดแทนสู่ชุมชนแห่งประเทศไทยครั้งที่ 111.15 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.